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工房販売..... ありがとうございました。

遅くなりましたが、
火曜日の工房販売に足を運んで下さった皆様ありがとうございました。

今回はなんだか、余裕がなくOPENギリギリまで焦ってました105.png
それでも、いつもの皆さんや初めましての方がいらしてくださったりと
なんとか無事に終えることができました。
いつもありがとうございます。

そして....そう、小学生だったみんなは中学生になり部活に、勉強に頑張っているんだろうな!
また、時間がある時は遊びにきてね178.png

来月....5月の工房販売は第3火曜の5月16日のみの販売となります。
勝手しますが、宜しくお願いします。


.....翌日は神戸までパンのセミナーに参加。
久しぶりの通勤時間帯の電車に乗り、眠気と戦いながら無事に到着。

セミナーの事はまたゆっくりご報告しますね。


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by verbinden | 2017-04-21 00:21 | Comments(0)  

明日(4/18)は工房販売です。

桜も満開を過ぎ.....今日の雨で....散り行くのかな.....。
今年は、お花見してない.....なぁ。
車窓からは何度となく眺めましたが。
中々咲かないと思いきや、一気に花開き....でした。
いい時期はあっという間ですね120.png

さて、明日は工房販売です。
雨も明日昼くらいには上がってる様です.....予報では。お願い!!
お時間ありましたら、是非お立寄りください。

   工房販売     OPEN 12時半 〜 なくなるまで。

明日のメニュー
 食パン
 山食パン
 白パン

 白パン(チョコクリーム)
 クリームパン(自家製カスタードクリーム)
 ミニあんぱん
 モンキーブレッド
 チョコクロワッサン
 クロワッサン

 じゃが・コーンぱん
 いちじく・くるみ
 ベーコンエピ
 チーズベーコン
 ごまサツマ
 クリームチーズとクランベリーのバトン

 照焼きチキンぱん
 カレーソーセージ
 ナスとミートソースのぱん
 キッシュぱん

 プリン

 以上の予定です。
 宜しくお願いします。

     
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by verbinden | 2017-04-17 15:45 | Comments(0)  

今月のパン教室。

桜もあっという間に満開ですね。
.....でも、朝晩はなんだか肌寒くストーブが中々手放せないです。
札幌は雪が降ったみたいですね。
桜と雪.....なんともはや.....。


今月のパン教室は....メロンパンとあんぱんの定番?菓子パン教室絶賛開催中です。110.png
そしてあんぱんの講習では、アンパンマンも作って頂いてます。
それぞれ個性的なアンパンマンが。
メロンパン、あんぱん.....定番中の定番のパン。
メロンパンはパン生地の上にクッキー生地をかぶせて成型します。

昔からみかけるパン2種....やっぱり美味しいです。
参加されてみなさんもとてもきれいに作られて、美味しく楽しい時間がすごせました。
皆さん、お疲れさま&有り難うございました♪

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by verbinden | 2017-04-13 19:43 | Comments(0)  

ありがとうございました。



昨日の工房販売、お天気にも恵まれ無事に終了しました。
足を運んで下さった皆様、ありがとうございました。
いつもの方、初めましての方.....そしてあの小学生諸君!

久しぶりに安定した、暖かな一日でほっと胸をなでおろしたような.....。
そんな気分でした。
前回までは、あまりお天気がよくなかったので、ほんとによかった♪


小学生君達も昨日は、まだ春休みでもあったので一人男子君が欠けてましたが、
3人揃ってきてくれて.....「一年間ありがとうございました。これ.....」と言って
紙袋をくれました。........泣
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実は、私も前回みんなに細やかなプレゼント用意したのですが、
前回はみんなこられず.....で、昨日ちょこっとしたもの渡しました。

まさか、私にプレゼントを....とは。その気持ちが嬉しい!!
心憎いプレゼント。使わせて頂きますね〜110.png
ほんとに、とても良く気がつくお子さん達で、挨拶もしっかりしてるし。
今時、大人でも....〜な感じの人が多いこのご時世。
ほんとに感心しきりです。
「もう、最後だね〜」とわたし。
「中学になったら、今までみたいには来れないけど来れる時は来ま〜す!
だから、最後じゃないよ!」と小学生女子。.......103.png

初めはグループの男子Yくんが、お母さんと来てくれて....それから、いつからか男女4人そろって、
いつも息を切らしながら、学校終えてから来てくれるようになり。
いつしか、わたしもみんながきてくれるのとても楽しみになり。
そろそろみんな来るかな〜。と待ち遠しかったなぁ。
ほんとに、いつも元気いっぱいで男女仲良く、眠気に負けそうな時間帯に登場してくれたので、
元気を沢山もらいました。

そう、小学生のみんなも無事に小学校卒業して来週から花の中学生です。
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              2015.2月....いつも元気なみんな!


中学生活楽しんで、充実した時間をすごしてね。
また、時間のあるとき....思い出してきてくれたらおばちゃんとっても嬉しいです。
待ってるよ!ありがとう179.png

次回の工房販売は......  4月18日(火)   OPEN 12時半 〜 です。
宜しくお願いします。
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by verbinden | 2017-04-05 23:23 | Comments(0)  

明日(4/4)は工房販売です。

今年は4月だというのに、肌寒い日が多いですね。
桜の蕾もまだかたそう。
明日くらいから、気温もあがるみたいですが....。
今回の工房販売はお天気も心配なさそうです101.png
 
お散歩がてら、のぞきにいらしてくださいね〜♪

   工房販売    OPEN   12時半 〜 なくなるまで。

明日のメニュー

 食パン
 山食パン
 白パン

 ヴィエノワ(練乳バタークリーム)
 アップルシナモン
 メロンパン
 シュガーバターレーズンぱん
 シュガーボール

 いちじく・くるみ
 ベーコンエピ
 Wチーズ
 あんバタークッペ
 クリームチーズとクランベリーのバトン

 ジャガイモとチーズのガレット
 カレーチーズ
 春野菜のぱん
 ハムコーンぱん
 タルティーヌ(チキングラタン)

 レモンケーキ

 以上の予定です。
 宜しくお願いします。
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by verbinden | 2017-04-03 17:00 | Comments(0)  

4月ですね♪

今年ははいつまでも肌寒く....中々ストーブが手放せないですね。
我が家の近辺も、桜はまだまだ蕾も固そうです。
そんな中でも庭の草花は新芽をだしたり、春を確実に運んできてくれてます178.png

気がつけば(いつもですが....)4月にはいりましたね。
3月も早かったな。

さて、4月の予定は......  4月4日(火)、  4月18日(火)の工房販売です。
             OPEN 12時半 〜 なくなるまで。


パン教室も開催します。
今月は.....あんぱん・メロンパンの2種を作って頂きます。
ご興味ある方は連絡お待ちしてますね。
日程等、相談のうえ決めたいとおもいます。
よろしくお願いします109.png
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by verbinden | 2017-04-01 18:42 | Comments(0)  

ありがとうございました。

昨日の工房販売.....足元の悪い中足を運んで下さった皆様、ありがとうございました。

明け方から、結構な雨降り。
久しぶりの本格的な雨の一日でしたね。
火曜日の工房販売.....お天気悪い確率結構高い....かな。
お天気悪いとちょっと、テンションさがりますが008.gif
ま、気持ちの持ち用で....前向きにとらえたいとおもいます。

昨日は、とてものんびりとした販売でした。
いつもの小学生くんたちも...お休みでした。
よくよく考えたら....卒業式も終わってたかなと。
卒業おめでとう016.gif
毎回きてくれて、おばちゃんとても楽しい時間が過ごせました。
ちょこっと、プレゼント用意してたけど....また、きっと会えると思うのでその時までおいておくね。
4月からは中学生だね。
今しか出来ないことにどんどんチャレンジして、充実した中学生活送って下さい。
また、会える時を楽しみにしてます。

なんだか、ちょっぴり寂しいけど。
みんなの成長をたのしみに053.gif
おばちゃんも頑張ります。ありがとう060.gif

次回の工房販売は....4月4日(火)   OPEN 12時半 〜 です。
どうぞよろしくお願いします。

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by verbinden | 2017-03-23 00:11 | Comments(0)  

明日(3/21)は工房販売です。


3連休だったたんですね〜!
もう、ほとんど連休気がつかず日々すごしております008.gif
お天気も下り坂ですね。
明日は....雨模様みたいで。
気持ち前向きにいきたいとおもいます。 
明日は工房販売です.....    
ご都合よかったら、お立寄りくださいね。


   工房販売      OPEN    12時半 〜 なくなるまで。

明日のメニュー
 食パン
 山食パン
 白パン

 うずまきチョコパン
 豆まめぱん
 さくらあんぱん
 クリームパン
 ココアチョコぱん

 オリーブ・ベーコン・チーズのパン
 いちじく・くるみ
 ベーコンエピ
 フロマージュ
 ごまサツマ
 クリームチーズとクランベリーのバトン

 ソーセージぱん
 カレーボテトぱん
 ピザパン

 タルティーヌ(れんこん、鶏ハム)

 チョコマフィン
 

以上の予定です。
宜しくお願いします。

   


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                  タルティーヌ(鶏ハム、れんこん)

by verbinden | 2017-03-20 17:25 | Comments(0)  

クロワッサン教室♪

寒い中にも段々春めいてきましたね。
庭の花の蕾もふっくら....。
春が待ち遠しいです。

今週は、今の時期ならではのクロワッサン教室をしました。
時間のかかる、クロワッサン。
バターを折り込んで、たたんで、休ませて、伸ばして....を数回繰り返すことで、
あのサクサクの層ができ美味しいクロワッサンにとなっていきます。

初めてクロワッサンを作る方も、何度か作られてる方もとても上手に伸ばして成型されて
きれいなクロワッサンができあがりました。

.....ちょっと、やらかしてしまったことも(私が008.gif)ありましたが、
なんとか無事に終わる事ができました。

苦労した分、美味しさも倍増です。
参加くださった皆さん、ありがとうございました&お疲れさまでした。
復習して頂けたら....嬉しいです。

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by verbinden | 2017-03-17 19:52 | Comments(0)  

ありがとうございました。

昨日の工房販売、寒い中足を運んで下さった皆様、ありがとうございました。

今日は.....晴天...寒いけど。
昨日は、まさかの雪がはらひれと舞う時間もあったようです。
(私は、外にでてないので......)
山はうっすら雪化粧。
3月も中々あなどれません。春はそこまでなんですが.....。多分026.gif

いつものお客様、初めましてのお客様....寒い中本当に有り難うございます。
途中、静かすぎて半分寝てしまいそうでしたが、おかげ様でパンも皆様のお手元に
行く事ができました。
ありがとうございます。

小学生諸君も昨日は、一人男子君お休みでしたが、みんな元気に登場。
あ〜〜、もうすぐ卒業だね。
もうちょっと、おはちゃんと遊んでね♪
いつもありがとう。

次回の工房販売は、暖かくなってるといいな。

  3月21日(火)    OPEN 12時半  〜 です。

どうぞよろしくお願いいたします。

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by verbinden | 2017-03-08 10:50 | Comments(0)