今日のパン教室

今日は上級クラスのパン教室でした。
昨日、今日とじめじめと暑かったですね。
暑くなるとパン生地の扱いが、ほんとに難しくなります。
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ポテトブレッドと手前はチーズマフィン
ポテトブレッドはゆでたジャガイモが生地にまぜこんであります。
クラストはぱりっと!中はもちもち!

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こちらは、ココアブレッド。
生地にココア、生クリームも入ってソフトな生地にチョコチップいっぱい♪

いつも、作っている所の写真を撮ろうと思っているのですが、
いつも忘れます(汗)

今日も「美味しい!!」頂きました〜☆

by verbinden | 2010-07-02 23:55 | Comments(0)  

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