体験教室〜

いつになく、ブログアップがマメなわたし。(珍しい!!笑)

なんと、今日はtaneさんがお友達のOさんと体験教室に来てくれました♪
手捏ねをしたい!ということで、私も久しぶりに手捏ねでこねこね、
びし・ばし生地を捏ねまくりました。
結構、いい運動になります。上半身だけですが.....(笑)
残念なことに、手捏ねの様子を写真とるのすっかり忘れて....(汗)
お二人とも生地捏ねに奮闘されてましたよ〜♪

taneさん、さすが手慣れていらっしゃいました。
手首の使い方が、グッド♪
お友達のOさんもきれいに成型されて、おみごとでした。
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こちらは、手捏ね生地のロールパンとプチパン。
しっかり、捏ねたので弾力のあるいい生地ができました!グルテン形成もバッチリ!
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こちらは、コネ機を使った生地でクリームチョコロールと、ハム・オニオン。
簡単お菓子は、チュイール・アマンド。

お二人とも、初めてとは思いない出来栄え。
さすが、物作りがお好きなだけありますねぇ〜♪

喜んで頂けて良かったです!
お疲れさまでした♪

by verbinden | 2010-11-21 19:12 | Comments(4)  

Commented by tane at 2010-11-22 12:00 x
昨日はほんとにお世話になりました!^^
手ごねがしたいと言ってしまったばかりに
ご面倒かけてしまいました≧▽≦;
ほんと挑戦させていただいて、感謝感謝です♪

昔ソフトボールをやっていたせいでしょうか、、、手首の使い方、
以前お菓子教室の先生にも褒めていただきました(笑)
力だけは自信アリです≧▽≦笑

コネコネ、あんなにコネてもまだまだなのか~~と
やっぱりパンコネは体力と根気勝負ですね!
とても勉強になりました&めっちゃ楽しかったです♪
verbindenさんの手コネさばき、さすがでした!!

また次回もぜひよろしくお願いします♪♪
Commented by verbinden at 2010-11-23 21:29
こちらこそ、お疲れさまでした!
久しぶりに「手捏ね」できて、復習できてよかったです♪
手捏ねの良さも改め再認識できて勉強になりました。

taneさんの手首の使い方、ソフトボールされてた成果なのでしょう!
でも、パン作りのセンスの良さもあると思います。

また、お時間都合つくとき入らして下さいね☆

お友達のOさんにもよろしくおつたえくださいね♪
Commented by nobita☆ at 2010-11-26 17:00 x
おじゃまします!Oさんことnobita☆です。
先日は、楽しい&おいしいパン教室、どうもありがとうございました!
パン好きの私にはたまらないひとときで、次から次から焼き上がるいろんなパンにウキウキの連続でした(笑)
パン屋さんに並んでいるようなおいしいパンがこんな風に自分たちで作れるなんて!!! (・・・とはいえ私はほんの少しお手伝いしたようなもんで・・・)その上、お菓子まで作れるなんてぇ~!!!
更に嬉しい、本当に楽しいお教室でした(^▽^)

単発になるとは思いますが、また是非参加させていただきたいと思います!宜しくお願い致します♪
Commented by verbinden at 2010-11-26 22:24
お〜!Oさんことnobitaさん、コメント有り難うございます♪
先日は、お疲れさまでした。
パン教室、楽しんで頂けて良かったです!
taneさんもnobitaさんも、とても手つきもよく上手にパン作り
されてさすが!と思いました。

また、お待ちしてますね☆

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