「しあわせのパン」ワークショップ〜終了しました

昨日、朝起きたらビックリ!するくらいの積雪!!
あ〜〜〜、ワークショップ最終日なのに..。どうしよう〜。
かなり焦りましたが、遠くから皆さん来て下さり無事にワークショップ
終わることができました。
積雪の中、ワークショップに参加くださりありがとうございました。

参加して下さったのは、お近くのUさんとお友達のNさんとYさん。
皆さん、パンやケーキのお教室をされている方々です。
そして、プロムナード青山で信楽から陶器を出店されているTさんとお友達のKさん。
初対面でしたが、みんなで美味しいパン作りの共同作業♪

    ↓豆ぱん成型中
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    ↓豆ぱんクープ入れ
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    ↓豆ぱん焼き上がりました♪
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    ↓それぞれオリジナリティあふれるカンパーニュ
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    ↓ランチタイム
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ランチタイムはパンをシェアして楽しいしあわせな時間を〜♪

パンコーディネーターとして初めてのワークショップ。
試行錯誤しながらのワークショップでした。
「しあわせのパン」さながらのほっこり、あったかを思い描いてましたが、
バタバタとしてしまい反省点だらけ。

参加して下さった、みなさん本当にありがとうございました。
拙いワークショップでしたが、いかがでしたでしょうか?
いろんな方との出会いもあり、また繋がりが広がったことにも感謝しつつ、
自分自身もいろんな意味で学ばせて頂きました。

パンコーディネーターとして、もっと知識を広めパンを作るだけでなく
パンに付随するいろんな面でみなさんのお役に立てたら.....と思っております。
今回、ワークショップをするにあたり色々とお世話になった、
パンコーディネーター協会の稲垣さん....ありがとうございました。

映画「しあわせのパン」のように多くを語らずとも美味しいパンやコーヒー、お料理で
しあわせの時間を共有して、人と人とが繋がりを持てるよう、私も微力ながらお役に
たてたら〜と思ってます♪

まだ、映画をご覧になっていらっしゃらない方...ぜひ映画を観て
ほっこり、温かい時間を過ごしてみてはいかがですか?

by verbinden | 2012-02-20 00:38 | Comments(6)  

Commented by t-tokotoko at 2012-02-20 10:33
ワークショップお疲れ様でした。
こんな機会を与えて下さったverbindenさんに
感謝♪♪♪
ありがとー*^^* 楽しかったぁ
Commented by fiore at 2012-02-20 15:41 x
baking salon crescent のfioreです
しあわせのパン ワークショップ ありがとうございました!!
いろんなお話を聞かせていただいたり、すごい設備にびっくりしたり、
たいへん有意義に過ごせました
友人達とも大喜びしています
ぜひまたこんな機会がありましたら参加させていただきたいです
ブログにも載せさせていただきました~
また、お会いできる時があるといいなあと思います(^v^)
Commented by アンジェラ at 2012-02-20 21:03 x
美味しそうな食卓ですね
カモメ食堂 ふっと思い出しました
うん十年前、フィンランドに友達と貧乏旅行に出かけた時
最後の贅沢にと食べたディナーがこんな食卓だった気がします
ミネストローネですか?
Commented by verbinden at 2012-02-20 22:02
tokotokoさん

どうも〜!
ワークショップ初日に参加してくれてありがとう!
手順も悪く、みんなに甘えっ放しで......。
いつも何かと助けて頂いてばかりで....かたじけない!!
Commented by verbinden at 2012-02-20 22:08
fioreさん

土曜日は大雪の中ワークショップご参加ありがとうございました。
ほぼ、初めまして状態でしたが皆さん流石手慣れていらして
作業も効率よく進みました。
皆さん、お教室をされているので若干緊張しつつの教室でしたが、
喜んで頂けてよかったです。
また機会がありましたら宜しくお願いします。
皆さんにもよろしくお伝えください。
ブログ覗かせていただきますね〜♪
Commented by verbinden at 2012-02-20 22:12
アンジェラさん

カモメ食堂....映画「しあわせのパン」と似ている様な
感じがします。
フィンランド....も良さそうですね〜♪
のんびり、ゆったりとした旅行したいですね〜。
スープはミネストローネではないのですが、
似た様なもので白インゲン豆がはいったスープです。

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