7月の予定&明日(7/2)は工房販売です。

やっと梅雨入り。
お決まりのジメジメ&ジトジト。
暑さは例年よりマシかなぁ?
でも、工房のオーブン点けると一気に汗が吹き出します....。

近年温暖化の影響か、雨の降りかたも尋常ではないので心配です。
大きな被害など無いよう祈るばかりです。
恵の雨は嬉しいけど....。

さて、7月にも入り今年も折り返しですね。
もう、今年も半分過ぎたんですね。いつもの事ながら、早いです。

7月の予定おしらせします。
  
 工房販売     7月2日、 16日(火) OPEN 12時半 〜

 カフェ soratoco さんでのパン販売

       7月4日(木)、 7月9日(火)、 7月18日(木)
       7月9日はドーナツ販売します。
       4日、18日はパン販売します。

  よろしくお願いします。

そして、明日の工房販売メニューお知らせします。

 食パン
 山食パン

 ちょこマロン
 マンゴークリームぱん
 クリームパン
 あんロール
 シュガーボール

 いちじく・くるみ
 ベーコンエピ
 枝豆チーズ
 あんバタークッペ
 ソーセージフランス
 クリームチーズとクランベリーのバトン

 じゃが・コーンパン
 照り焼きチキンぱん
 ピザぱん
 ラタトゥイユとソーセージのフォカッチャ
 クロックムッシュ

〜 お菓子 〜
     プリン

以上の予定です。
よろしくお願いします。
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             マンゴークリームぱん

# by verbinden | 2019-07-01 16:46 | Comments(0)  

工房販売....ありがとうございました。

昨日の工房販売、無事に終了しました。

暑い中足を運んでくださった皆様、ありがとうございました。

いつもスタート時間.....誰もきてくれなかったらどうしよう.... と、不安になります。
日によりますが、Openすぐに来られたり、ちょっと時間が経ってから来られたり....といろいろです。
足を運んでくださる皆様がいることに改めて感謝いたします。
いつもありがとうございます。

そんな中、いつも比較的誰も来られない時間帯があります。
昨日も、御多分に洩れずそんな時間帯があり....ゴロッと横になった途端一瞬爆睡119.png
ピンボ〜ン!と、一瞬何が起こったか....ふと我に返りアタフタ。
お友達に....返事からだいぶ間があったけどどうした?と言われ....寝てたと105.png
失礼しました。
睡魔には勝てませんでした。
しっかり睡眠とり体力回復して次回に備えたいと思います。

次回の工房販売は、もう7月です153.png

    次回工房販売......7月2日(火)  OPEN 12時半 〜  の予定です。

よろしくお願いします。

梅雨時なのに..... まだ梅雨入りしてませんね。
雨も適量....降って欲しいですね。

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# by verbinden | 2019-06-19 11:35 | Comments(0)  

明日(6/18)は工房販売です。

6月もあっと言う間に半分過ぎました。
梅雨入りもまだ.....。
今日も爽やかで過ごしやすいので有難いです。
梅雨入りは今週末〜辺りかな?
ジメジメ嫌ですが、雨も降らないと(程々に....)ですね。

さて、明日は工房販売です。
明日はお天気も大丈夫そうです。
ご都合よかったらお立ち寄りください。

    工房販売     OPEN 12時半 〜 18時

明日のメニュー
 食パン
 山食パン
 ミニレーズン山食

 うずまきチョコパン
 アップルシナモン
 チョココロネ
 ずんだあんぱん
 コッペパン(あん 又はピーナツクリーム)
 
 いちじく・くるみ
 ベーコンエピ
 チーズベーコン
 あんバタークッペ
 ソーセージフランス
 クリームチーズとクランベリーのバトン

 ハムエッグぱん
 ソーセージぱん
 カレーチーズ
 ナスとベーコンのピザぱん
 タルティーヌ(チキングラタン)

 〜 お菓子 〜  
    レモンパウンドケーキ

以上の予定です。
よろしくお願いします。
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# by verbinden | 2019-06-17 16:54 | Comments(0)  

工房販売.....ありがとうございました♪

昨日の工房販売....無事に終了しました。
暑い中、足を運んでくださった皆様ありがとうございました。

昨日は、久しぶりに暑かった!
これからの時期、こんな感じだったなぁ〜〜と思ったり。
オーブンつけると、一気に室温上昇。
パン生地の発酵もこの間までとは違い、発酵加速です119.png
だんだん生地も扱いにくくなってきますね。
色々、工夫しないと.......。

暑い中お越し下さる皆様、本当にありがとうございます。
次回は....梅雨入りしてるかな?


  次回の工房販売は....... 6月18日(火)    OPEN 12時半 〜  の予定です。


よろしくお願いします。
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# by verbinden | 2019-06-05 12:11 | Comments(0)  

明日(6/4)は工房販売です。

6月に入り、今日も快晴です。
昨日より、汗ばむ感じがします。
これからの季節、暑くなるとパン作りも気持ち....忙しくなります。
寒い時期と比べると、当然発酵の時間が早く....バタバタします。
生地もダレてくるし.....105.png
気分はダレずに?頑張ります...笑

さて、明日は工房販売です。
ご都合よかったら、お立ち寄りください。

    工房販売    OPEN 12時半 〜  18時

明日のメニュー

 食パン
 山食パン

 抹茶のうずまきパン
 チョコマロン
 クリームパン(自家製カスタードクリーム)
 あんロール
 シュガーボール

 いちじく・くるみ
 ベーコンエピ
 Wチーズ
 あんバタークッペ
 ソーセージフランス
 クリームチーズとクランベリーのバトン

 じゃが・コーンパン
 照焼きチキンパン
 ピザぱん
 サルサソーセージぱん
 クロックムッシュ
 キッシュ(鮭・ほうれん草)

〜 お菓子 〜
    レモンケーキ

以上の予定です。
よろしくお願いします。
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                じゃが・コーンぱん


# by verbinden | 2019-06-03 16:02 | Comments(0)